"Супермаркет": макаронные изделия

26.11.2024 18:00

"Третьего числа, часа за два до обеда, вдруг прибегает к нам Гоголь, вытаскивает из карманов макароны, сыр пармезан и даже сливочное масло и просит, чтоб призвали повара и растолковали ему, как сварить...", – так вспоминал одного из главных гурманов русской классической литературы писатель Сергей Аксаков.

Гоголь долго жил в Риме и потому был истинным ценителем макаронных изделий. Впрочем, шеф-повар Антон Прокофьев знает о них не меньше и даже готов делиться кулинарными секретами со слушателями "Радио Москвы".

Включайте программу "Супермаркет" с братьями Эйхфусами!