"Супермаркет": пицца
04.06.2024 18:00
поделиться:

Фото: depositphotos/fudio
Конечно, самую вкусную пиццу готовят в Италии, но больше всего едят – во Франции. А что насчет России? Много ли в нашей стране поклонников этого блюда? Где в Москве его подают по классическому рецепту? Что такое долгое и быстрое тесто? Правда ли, что хорошая пицца должна быть легкой? И почему в микроволновке ее разогревать нельзя, а в духовке можно – хоть бы и прямо в картонной коробке?
На все вопросы братьев Эйхфусов ответил президент Ассоциации пиццайоло России, основатель Национальной пицца-школы и участник чемпионата мира по приготовлению пицц Аркадий Грицевский.
Слушайте в программе "Супермаркет" с братьями Эйхфусами.
-
"Золотой час. О киноклассике": фильм-сказка "Мороозко"
-
"Вечерние встречи": Кадашевская слобода
-
"Личный подход": Ирина Роднина
-
"Горсовет": весенне-летний пожароопасный период
-
"Служба доверия": район Коньково
-
"Мнения сторон": человек с книгой
-
"Книжные люди": руководитель отдела удержания Литрес Наталья Куприянова
О книгах, которые зацепили известных писателей, издателей и просто заядлых читателей
-
"Супермаркет": молочные продукты – сыр и масло
В гостях соучредитель и инвестор компании "Сырная Губерния" Петр Кондауров
-
"Горсовет": популярные нарушения ПДД
В гостях полковник полиции Константин Чуйко и майор полиции Леонид Варлыгин
-
"Служба доверия": как помогают детям-сиротам в Москве
-
"Мнения сторон": какие профессии выбирают школьники
-
"Вечерние встречи": детская книга "Мир академика Королева"
-
"Под острым углом": Россия и США
-
"Горсовет": поступление в Росгвардию
В гостях майор полиции, инспектор отдела кадров ГУ Росгвардии по Москве Андрей Чижов
-
"Служба доверия": район Нижегородский
-
"Мнения сторон": вундеркинды и их родители
В гостях врач-психиатр, психотерапевт Алексей Каротам и психолог Анна Баленко
-
"Совет безопасности": женсовет по-армейски
-
"Горсовет": проблемы с нижнечелюстным суставом
В гостях челюстно-лицевой хирург ГКБ им. Иноземцева Игорь Вартанов
-
"Мнения сторон": дети каких родителей хуже успевают по математике
-
"Вечерние встречи": Наука о жизни в космосе
-
"Лучшее детям": Весеннее обострение
-
"Выходные данные": ярмарка Non/fiction, арт-кабаре "СеЛяВи" и выставка "Женщины-цветы"
-
"Вечерние встречи": радиоконцерт Севастьяна Смышникова
В гостях режиссеры Глеб Черепанов и исполнитель авторских песен Севастьян Смышников
-
"Служба доверия": район Восточное Измайлово