Как выбрать красную икру

10.12.2025 16:00

На что обращать внимание при покупке икры в банке? Какие маркировки наиболее важны? Какие признаки указывают на высокое качество икры, а какие – на подделку или низкий уровень продукта? Существует ли разница между икорой разных видов лососевых? Какая считается наиболее вкусной и, наконец, подходящей для новогоднего стола?

На эти вопросы братьев Эйхфусов ответил коммерческий директор франчайзинговой сети "Икорный" Алексей Ким.

Слушайте в программе "Супермаркет" на сайте "Радио Москвы".

Подкаст: Супермаркет