Сосиски и колбаса – это, пожалуй, самые фальсифицируемые в России продукты. Правда ли, что в них можно найти когти крыс и африканскую чуму свиней? Почему некоторые отечественные производители совсем не беспокоятся о качестве? И как разобраться в брендах, представленных на рынке?
На эти и другие вопросы братьев Эйхфусов отвечает бренд-шеф компании "Эфко", кандидат исторических наук, повар Антон Прокофьев.
Слушайте в программе "Супермаркет" на "Радио Москвы".