"Супермаркет": специи и пряности
11.11.2026 16:00
поделиться:
Фото: Агентство "Москва"
Что относится к пряностям, а что к специям? Как их правильно выбирать и где покупать? Могут ли пряности быть вредны и есть ли у них противопоказания? Как хранить специи, чтобы они не теряли аромат? И как с помощью пряностей сделать привычные блюда ярче без лишней соли?
На эти и другие вопросы братьев Эйхфусов ответила автор книги "Пряные человечки" — из цикла "Школа специй" Галина Гостева.
Слушайте в программе "Супермаркет" на сайте "Радио Москвы".
-
"Дорогие мои москвичи": события 11 ноября
Авторская музыкально-информационная программа Алексея Дорохова -
"Служба доверия": новинки издательства "Робинс"
В гостях руководитель PR-проектов издательства "Робинс" Светлана Митричева -
"Горсовет": ко Дню участкового уполномоченного полиции – о службе, которая ближе всего к людям
-
"Служба доверия": как Москва поддерживает детей-сирот и приемные семьи
-
"Под острым углом": Русофобия и военный психоз Европы
В программе приняли участие военный обозреватель Виктор Литовкин и политолог Александр Храмчихин -
"Дорогие мои москвичи": события 10 ноября
Авторская музыкально-информационная программа Алексея Дорохова -
"Горсовет": конкурс "Педагоги года Москвы"
-
"Горсовет": итоги конкурса "Большая перемена"
-
"Де юре": Нарушения природоохранных норм на вашем земельном участке
В гостях доктор юридических наук, профессор Александр Толмачев -
"Совет безопасности": курс личной безопасности и самообороны
В гостях президент международной Федерации С.П.А.С. Константин Воюшин -
"Дорогие мои москвичи": события 9 ноября
Авторская музыкально-информационная программа Алексея Дорохова -
"Горсовет": ко Дню офтальмолога – все про зрение
-
"Служба доверия": День открытых дверей в Академии акварели и изящных искусств Сергея Андрияки
В гостях и.о. ректора Академии акварели и изящных искусств Сергея Андрияки Софья Андрияка -
"Служба доверия": Академический район
-
-
-
"Лучшее детям": Мотивация к учебе
-
"Выходные данные": фестиваль "Открытый лист" и мюзикл "Яга"
-
"Де юре": Отказ в направлении на анализы
-
"Московская медицина": Новая модель работы участковых врачей
-
"Дорогие мои москвичи": события 6 ноября
Авторская музыкально-информационная программа Алексея Дорохова -
"Служба доверия": почему финансовые аналитики ошибаются чаще синоптиков?
-
Никита Брусиловский — об истории Останкинской телебашни
-
Надежда Коломацкая — как правильно принимать гостей
В гостях старший участковый уполномоченный полиции отдела МВД России по Тверскому району Москвы Кирилл Крайнов
В гостях заместитель начальника Управления, начальник территориального отдела по вопросам опеки и попечительства №1 Оксана Лобинцева
В гостях начальник Управления публичных проектов и мультимедиа Корпоративного университета московского образования Сергей Чурилин и призер номинации "Учитель года Москвы" 2026 года Карина Казакова 
В гостях заместитель председателя Совета регионального отделения Движения Первых Москвы Александр Дубинский и победитель "Большой перемены" Софья Калюжная
В гостях главный офтальмолог Москвы Гульжияна Аржиматова
В гостях глава управы района Роман Рябченко
Авторская музыкальная программа Алексея Дорохова
Авторская программа Алексея Дорохова о блюзе
В гостях педагоги Антонина Трофимова и Лариса Низаева
"Выходные данные" с Федором Баландиным
В гостях адвокат Ирина Гриценко
В гостях участковый врач-терапевт Александра Агафонова
В гостях финансовый аналитик Дмитрий Баранов
5 ноября 1967 года в Москве торжественно ввели в эксплуатацию Останкинскую телебашню — один из главных символов столицы
Устаревший ремонт, старая мебель, беспорядок и просто неуютная атмосфера — вот почему больше половины опрошенных россиян стесняются своего жилья