"Супермаркет": курица и яйца – популярные мифы и их опровержение

01.10.2025 16:00

Правда ли, что яйца повышают уровень холестерина и вредны для сердца? Какие блюда из курицы подойдут для быстрого ужина? Какие десерты можно приготовить с использованием яиц? Как сделать куриный бульон более наваристым и ароматным?

На все вопросы братьев Эйхфусов ответил шеф-повар, историк кулинарии Антон Прокофьев.

Слушайте в программе "Супермаркет" на сайте "Радио Москвы".