"Супермаркет": квас
09.07.2025 16:00
поделиться:
Фото: depositphotos/belchonock
Что такое квасное сусло, как его получают и чем оно отличается от кваса? Какие напитки можно приготовить на основе квасного сусла? Как квас влияет на пищеварение и общее самочувствие летом? Какие ошибки чаще всего допускают при домашнем приготовлении кваса? Какой квас лучше: хлебный, свекольный или фруктовый?
На все вопросы братьев Эйхфусов ответил вице-президент Московской гильдии пекарей, пекарь-технолог Максим Едлин.
Слушайте в программе "Супермаркет".
-
"Де юре": Очередная реформа ЖКХ
В гостях доктор юридических наук, профессор Александр Толмачев -
"Дорогие мои москвичи": музей Владимира Высоцкого и Балаклавское сражение
Авторская музыкально-информационная программа Алексея Дорохова -
"Горсовет": репродуктивное здоровье женщин
-
"Вечерние встречи": артист оперетты Герард Васильев
В гостях музыкант, пианист, дирижер, педагог и доцент Алексей Панов -
"Лучшее детям": Семейный образовательный форум Леонида Агутина
В гостях основатель и генеральный продюсер форума Агутина Светлана Митрофанова -
"Выходные данные": выставка "Искусство куклы" и фестиваль "Видеть и слышать"
-
"Вечерние встречи": выставка "Свой человек. Владимир Гиляровский"
В гостях представители Музея русского импрессионизма Юлия Петрова и Анастасия Винокурова -
"Де юре": Как оспорить завещание
-
"Дорогие мои москвичи": Джузеппе Верди и Фиджи
Авторская музыкально-информационная программа Алексея Дорохова -
"Служба доверия": борьба с мошенниками и проценты по вкладам
-
"Служба доверия": программа "Десятилетие детства в России"
В гостях советник мэра Москвы, руководитель ЦНП "Благовест" Зинаида Драгункина -
"Вечерние встречи": "Путеводитель по старости" от Андрея Убогова
В гостях директор литературного агентства "Флобериум" Ольга Аминова и писатель, врач Андрей Убогий -
"Де юре": материальная ответственность за медпомощь
В гостях судебно-медицинский эксперт, патологоанатом Петр Розумный -
"Личный подход": Василий Демин
-
"Горсовет": меры противопожарной безопасности в быту
-
"Служба доверия": район Солнцево
В гостях первый заместитель главы управы района Александр Ивановский -
"Книжные люди": Александр Брычкин
О книгах, которые зацепили известных писателей, издателей и просто заядлых читателей -
"Де юре": нюансы капитального ремонта МКД
В гостях эксперт в области жилищного права и коммунального хозяйства Виктор Федорук -
"Супермаркет": сыр и сырные продукты
-
"Дорогие мои москвичи": Че Гевара и Марина Цветаева
Авторская музыкально-информационная программа Алексея Дорохова -
"Горсовет": ко Дню кадровых подразделений ОВД
-
"Служба доверия": осенние проекты "Московского долголетия"
В гостях руководители Центров "Московского долголетия" Ксения Долина, Анна Гордеева и Майя Комарова -
"Вечерние встречи": Живопись буддизма
-
Врач Татьяна Коваленко – про День беременных и поддержку молодых родителей
В гостях врач-гинеколог высшей категории Наталья Ермакова
"Выходные данные" с Федором Баландиным
В гостях адвокат Владислав Кочерин
В гостях финансовый аналитик Дмитрий Баранов 
В гостях коллекционер и исследователь Василий Демин
В гостях майор внутренней службы Изнаур Сатуев
В гостях главный врач сети клиник "Оригитея" Марият Мухина 
В гостях капитан полиции, начальник отделения комплектования УВД по ЮЗАО ГУ МВД России по Москве Софья Криницына 
В гостях мастер буддийской живописи "Танка" Николай Дудко
Как изменилось отношение к родам у молодых родителей, как государство поддерживает новоиспеченные семьи и как врачи помогают вести беременность?